Varázslatos mézeskalácsok: Ha vennél, ha készítenél: itt segítünk!

Címke: sütés

Mézeskalácsos tanfolyam

Mézeskalácsos tanfolyam

Mézeskalácsos tanfolyam Sokan hirdetnek mézeskalácsos képzést, tanfolyam egy vagy két napos, még akár 3 órás is: mind elérhető most már. És ez nagy szerencse. Régebben éveket kellett várni, míg nagy nehezen valamelyik iskola indított egy OKJ-s tanfolyamot mézeskalácsosság témában. Szerencsére ma már nem így van,és […]

Puha mézeskalács recept – Update!!

Puha mézeskalács recept – Update!!

Puha, finom mézeskalács…. Mindannyian szeretjük, mégis megtalálni az ideális puha, finom mézeskalács receptet nem egyszerű. Mi évek óta sütjük, díszítjük a mézeskalácsot, és higyjétek el, nálunk rengeteg feltételnek kell hogy megfeleljen a tökéletes recept. A jó mézeskalács legyen:

Karácsonymanó

Karácsonymanó

 

Mézeskalács karácsonymanó

Az idei karácsony slágere a manó, naná, hogy megcsináltuk, íme a  mézeskalács karácsonymanó!

Ha van kedved kipróbálni neked is, hogyan kell mézeskalács karácsonymanót készíteni és díszíteni, az eljárás a következő:

Mézeskalács figura kiszúrása:

A recept, amiből egészen szuper puha mézeskalács készül, megtalálható itt.

Ha valami furcsa oknál fogva nincs manó kiszúró formád, használj egy sima pogácsa szaggatót és pizzavágót. A kerek a teste lesz, a pizzavágóval egy csúcsos háromszöget vágva megvan a sapi. Ez egyébként sokszor előfordul, hogy az embernek nincs éppen olyan kiszúrója, ami hirtelen kell. Ha csak nem több százas tételről van szó, akkor legyél kreatív: pogácsaszaggató, pizzavágó, vonalzó, derelyeszaggató mind-mind használható.

Így tedd a lemezre és süsd össze a két darabot, hogy kisülten egy figurát alkossanak: (tovább…)