Varázslatos mézeskalácsok: Ha vennél, ha készítenél: itt segítünk!

Inspiráció

Mézeskalácsos tanfolyam

Mézeskalácsos tanfolyam

Mézeskalácsos tanfolyam Sokan hirdetnek mézeskalácsos képzést, tanfolyam egy vagy két napos, még akár 3 órás is: mind elérhető most már. És ez nagy szerencse. Régebben éveket kellett várni, míg nagy nehezen valamelyik iskola indított egy OKJ-s tanfolyamot mézeskalácsosság témában. Szerencsére ma már nem így van,és […]

Karácsonymanó

Karácsonymanó

  Mézeskalács karácsonymanó Az idei karácsony slágere a manó, naná, hogy megcsináltuk, íme a  mézeskalács karácsonymanó! Ha van kedved kipróbálni neked is, hogyan kell mézeskalács karácsonymanót készíteni és díszíteni, az eljárás a következő: Mézeskalács figura kiszúrása: A recept, amiből egészen szuper puha mézeskalács készül, megtalálható […]

Variációk  egy kiszúró formára

Variációk egy kiszúró formára

Nagy kedvencem ez a hópehely(ként vett) kiszúró, én nagyon sokféle virág mintát hoztam ki belőle, nekem sokkal inkább virág mint hópehely 🙂 Lehet variálni a színeket, lehet csak középre rakni egy virágcsokrot, és magát a formát megrajzolni mint egy alapot, amin szépen mutat egy kis […]

Hibából új minta

Így jártam. Ezeket a szíveket csináltam ma: Ha szeretnél ilyet készíteni, hát nekem így sikerült: alapozz le terülőmázzal jó pár szívet mielőtt megszáradna teljesen, rakd őket egymásra vagy nyúlj hozzá, ily módon elrontva vedd észre kapj gyenge rohamot (opció, elmaradhat) fújd le airbrushal árnyaltan, ha […]

Őszi ötletek

Kicsit lemaradtam a  bloggal, de kárpótlásul most felteszek pár képet, csak munkaképek egy-egy elkészült darabról, de a  lényeg látszik rajtuk. Ezek például gombák, egy levél forma az aljuk, külön-külön lettek kiszúrva, aztán sütés előtt összeillesztve, próbálgassatok ilyen kis összerakott dolgokat, nagyon édesek.

Vidám szívek :)

Nagyon szépek tudnak lenni a  mézeskalács szívek. Lehet őket díszíteni aprólékosan, pici mintákkal, vagy vidám színekkel és cukorvirágokkal. Ezekre mutatok néhány példát. Úgyis itt a  tavasz, a vidám színek ideje.  

Na jó, legyen nyári téma

Egy pár képecske nyárra, tehénke, pillangó kis gomba, ötletnek.

Dekoráció variációk

Ez a  kis videó a YouTube-on található, és noha nem mézeskalácsot díszít a hölgy, a technikája, motívumai lenyűgözőek. Ötletnek szerintem szenzációs.

Mézeskalács újrahasznosítás

Ünnepek elmúltával is hasznát vehetjük a mézeskalácsnak, ha az eredeti alakjukban már unalmasak vagy kiszáradtak. A megunt, eltört mézeskalácsot a  legegyszerűbb ledarálni mézes morzsának, és akár mint édes morzsa sokféle sütemény kiegészítője lehet, de önmagában is jó süteményalap. Egy lehetséges recept: 300 gr. mézeskalács morzsa […]